Grattugiato mix
vecchia fattoria - kg. 1
Formaggio duro
da tavola, da grattugia o da scagliare
Grana Italia
Stagionato 12/15 mesi
Pecorino Sardo "Sardaccio "
Stagionato
Pecorino Sardo "Castellano"
Stagionato
Pecorino Siciliano "Bucaro" al Pepe
Stagionato
Pecorino "Pecora Nera"
Toscano Semistagionato
Pecorino Stagionato Foglie Noci
Provenienza Toscana
Fior del Monte Stravecchio
Fior del Monte stagionato
Provola Fiaschetta "Caciocavallo
Provolone a mandarone
stagionato
Tomini x Piastra
Vaschetta da 6 pz.
Domitilla di capra
Piccola caciottina
Torretta di Capra
Crosta fiorita bianca / gr. 200 ca.
Toma di Capra
Formaggio di montagna, pasta bianca, leggermente occhiata. Stagionato per almeno 90 giorni con abluzioni di acqua sale e mallo di noci..
Forme da kg. 4 ca.
Tometta di Capra della Maremma
caglio Vegetale
Fior di Capra Sardo
Stagionato, a pasta dura
Pecorino Delizia al peperoncino
Mozzarisella
100% vegetale, fatta con latte di riso, gr. 150
Fettine Primo pascolo
Pacchetto da 10 fette, gr. 200
Trixi Formaggini a spicchi